ਟੀਵੀ ਡਾਕਟਰ ਜਿਸਨੇ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਵੱਲ ਵਾਪਸ ਜਾਣ ਦਾ ਰਸਤਾ ਖਾ ਕੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਰਜਰੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ

ਅੱਜ ਸਵੇਰੇ ਫਿਲ ਅਤੇ ਹੋਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾ ਰੂਪੀ jਜਲਾ(ਚਿੱਤਰ: ਕੇਨ ਮੈਕੇ/ਆਈਟੀਵੀ/ਆਰਈਐਕਸ/ਸ਼ਟਰਸਟੌਕ)

ਮੈਂ ਇੱਕ ਜੂਨੀਅਰ ਡਾਕਟਰ ਸੀ, 24 ਸਾਲਾਂ ਦਾ, ਮੈਡੀਕਲ ਸਕੂਲ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਏ ਐਂਡ ਈ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਣਾਅ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਮੇਰਾ ਦਿਲ ਗਲਤ ਵਿਵਹਾਰ ਕਰਨ ਲੱਗਾ.

ਇਹ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਵਿੱਚ 200 ਧੜਕਣ ਤੇ ਹਥੌੜਾ ਮਾਰ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਉਸ ਥਾਂ ਤੇ ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਬਿਮਾਰ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਇੰਨੀ ਮਾੜੀ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਖੜ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਿਆ.

ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਸਾਹ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਆਉਣ ਵਾਲੀ ਤਬਾਹੀ ਦੀ ਅਜੀਬ ਭਾਵਨਾ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਇਹ ਬਹੁਤ ਡਰਾਉਣਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸੇ ਕਿਸਮ ਦਾ ਪੈਨਿਕ ਅਟੈਕ ਸੀ.

ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਰਹਿੰਦਾ, ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਟੈਨਿਸ ਖੇਡਦਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ eatingੰਗ ਨਾਲ ਖਾਂਦਾ.

ਉਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਮੈਨੂੰ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋਣਗੀਆਂ.

ਸ਼ੁਕਰ ਹੈ, ਮੈਂ ਉਸ ਸਮੇਂ ਡਿ dutyਟੀ 'ਤੇ ਸੀ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਲਾਹਕਾਰ ਨੂੰ ਮੇਰੀ ਨਬਜ਼ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਹਾ.

ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦਿਲ ਨੂੰ 60-100 ਧੜਕਣ ਪ੍ਰਤੀ ਮਿੰਟ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਧੜਕਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੇਰਾ ਦੁੱਗਣਾ ਇਸ ਤੋਂ ਦੁਗਣਾ ਸੀ.

ਉਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਈਸੀਜੀ ਲਈ ਭੇਜਿਆ.

ਡਾ: ਰੂਪੀ ਨੇ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਉਸਦੀ ਗੈਰ -ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਸੀ - ਪਰ ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ -ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਸੀ ਤਾਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਸੀ

ਇਹ ਪਹਿਲਾ ਮੌਕਾ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਦੇ ਅੰਦਰ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਸਰਜੀਕਲ ਗਾownਨ ਵਿੱਚ ਵਿਅਸਤ ਗਲਿਆਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਕਰ ਲਗਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਸ਼ਰਮਿੰਦਗੀ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਮੈਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਭੁੱਲਾਂਗਾ.

ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਕਮਜ਼ੋਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਰਹਿਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ - ਹੁਣ ਵੀ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਉਸ ਭਾਵਨਾ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦਾ ਹਾਂ.

ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰਡ ਵਿੱਚ ਬਿਸਤਰੇ ਤੇ ਪਿਆ ਸੀ, ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਾਰਟ ਮਾਨੀਟਰ ਬੀਪ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ.

ਇਹ ਐਟਰੀਅਲ ਫਾਈਬ੍ਰਿਲੇਸ਼ਨ ਸਾਬਤ ਹੋਇਆ, ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਜਿਸ ਨਾਲ ਅਨਿਯਮਿਤ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਤੇਜ਼ ਦਿਲ ਦੀ ਧੜਕਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਮੈਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ 2-3 ਐਪੀਸੋਡਾਂ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੋਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕਿ 12-24 ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਕੁਝ ਵੀ ਚੱਲਦਾ ਰਿਹਾ.

ਮੇਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸੀ.

ਮੈਨੂੰ ਟੈਨਿਸ ਖੇਡਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਪਿਆ, ਅਤੇ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਜਾਂਚ ਦੇ ਪੂਰੇ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਸਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਰਡੀਓ ਐਮਆਰਆਈ.

ਹਾਲਤ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਘਾਤਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਪਰ ਇਹ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਜਾਂ ਸਟਰੋਕ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਖੂਨ ਨੂੰ ਅਸ਼ਾਂਤ ਅਤੇ ਚਿਪਚਿਪੇ ਹੋਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਗਤਲੇ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਮੇਰੇ ਕਾਰਡੀਓਲੋਜਿਸਟ ਨੇ ਐਬਲੇਸ਼ਨ ਨਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ, ਜਿੱਥੇ ਪਲਮਨਰੀ ਨਾੜੀ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਦਿਲ ਦਾ ਕੁਝ ਹਿੱਸਾ ਲੇਜ਼ਰ ਨਾਲ ਸੜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਰਵਾਇਤੀ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਡਾਕਟਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੈਂ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਨ-ਬੋਰਡ ਸੀ.

ਮੈਂ ਬਿਹਤਰ ਹੋਣ ਲਈ ਜੋ ਵੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਸੀ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਦੇ ਹੋਰ ਵਿਚਾਰ ਸਨ.

ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਕਰਵਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਮੇਰੀ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰਨ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਸੀ.

ਮੈਂ ਯੂਕੇ ਦੀ ਕਿਹੜੀ ਸਿਆਸੀ ਪਾਰਟੀ ਹਾਂ

ਕੰਮ ਤੇ ਡਾ ਰੂਪੀ

ਇੱਕ ਵਿਅਸਤ ਜੂਨੀਅਰ ਡਾਕਟਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਉਹ ਜਾਣਦੀ ਸੀ ਕਿ ਮੈਂ ਜਿੰਨੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੌਂ ਸਕਦੀ ਸੀ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਸਪਤਾਲ ਦੀ ਕੰਟੀਨ ਤੋਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਸੀ.
ਘਰੇਲੂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਖਾਣੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੈਂ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਸੀ.

ਮੈਂ ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖਾਰਜ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ
ਇਸ ਨੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਦਲੀਲਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਾਇਆ.

ਅਸੀਂ ਝਗੜੇ ਕਰਨ ਲਈ ਆਏ, ਪਰ ਆਖਰਕਾਰ, ਉਸਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੈਂ ਇਲਾਜ ਕਰਵਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਹਿਮਤ ਹੋ ਗਿਆ.

ਮੈਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੈਂ ਇੱਕ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ -ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਜੀ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹ ਖਾਧਾ ਜੋ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਇੱਕ ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਸਮਝਦੇ ਹਨ.

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ ਸੀ, ਮੈਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਵਿਸ਼ਵ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਸੀ.

ਪਰ ਗ੍ਰੈਜੂਏਟ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾ ਲਈਆਂ ਜੋ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਅਸਾਨ ਸਨ - ਸੈਂਡਵਿਚ ਅਤੇ ਅਨਾਜ, ਕਦੇ -ਕਦਾਈਂ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦੇ ਨਾਲ.

ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੇਰਾ ਭਾਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਹੀਂ ਸੀ.

ਪਰ ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਵਿਵਸਥਾ ਲਈ, ਮੈਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਕੱਿਆ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਸਤਰੰਗੀ ਪੀਂਘ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ.

ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਅਤੇ ਦਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਧਾ ਦਿੱਤਾ ਜੋ ਮੈਂ ਖਪਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ.

ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਮੈਂ ਮਨਨ ਕਰਨਾ ਅਰੰਭ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਕੁਝ ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਕਰਨਾ ਸਿਖਾਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਿ ਮੇਰੇ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕੀਤਾ ਕਿ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਰਾਤ ਦੀ ਸ਼ਿਫਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੌਣ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ ਕੋਮਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਕਸਰਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ.

ਅੱਗੇ ਜੋ ਹੋਇਆ ਉਸ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੈਨੂੰ, ਬਲਕਿ ਮੇਰੇ ਕਾਰਡੀਓਲੋਜਿਸਟਸ ਨੂੰ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ.

ਮੈਂ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਐਟਰੀਅਲ ਫਾਈਬਰਿਲੇਸ਼ਨ ਦੇ ਤਿੰਨ ਐਪੀਸੋਡ ਹੋਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਨਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਿਆ.

ਅੱਜ ਤੱਕ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਹੋਰ ਐਪੀਸੋਡ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਸ ਦੇ ਵਾਪਰਨ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ.

ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸ਼ਾਇਦ ਉਸ ਕਮੀ ਨੂੰ ਭਰਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਖੂਨ ਦੇ ਟੈਸਟਾਂ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਦਿਖਾਈ ਗਈ ਸੀ, ਜਾਂ ਮੇਰੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਵਧਣ ਨਾਲ ਮੇਰੀ ਅੰਤੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਸੀ.

ਜਾਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸੁਧਾਰ ਮੇਰੇ ਘੱਟ ਹੋਏ ਤਣਾਅ ਦੇ ਪੱਧਰ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸੀ.

ਮੈਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ ਭਾਵੁਕ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਸੀ.

ਪਰ ਮੈਂ ਡਾਕਟਰੀ ਭਾਈਚਾਰੇ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਤੋਂ ਘਬਰਾਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ.

ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ ਦਾ ਫੋਕਸ ਵੇਖਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਬਾਰੇ ਹੈ
ਰੋਕਥਾਮ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਤੇ - ਐਨਐਚਐਸ ਵਿੱਚ, ਬਜਟ ਦਾ ਸਿਰਫ 5% ਬਿਮਾਰੀ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਤੇ ਖਰਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਪਰ 2015 ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਵੀਡੀਓ ਆਨਲਾਈਨ ਪੋਸਟ ਕੀਤਾ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਸੰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਦ੍ਰਿੜ ਸੀ.

ਅਗਲੇ ਦਿਨ, ਮੈਂ ਘਬਰਾ ਕੇ ਕੰਮ ਤੇ ਚਲਾ ਗਿਆ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਚਿੰਤਤ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ - ਕਈ ਸਲਾਹਕਾਰਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਲੈ ਲਿਆ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਕੁਝ ਮੈਂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਉਸਨੂੰ ਉਹ ਕਿੰਨਾ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਸਨ.

ਚਾਰ ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਮੈਂ ਦੋ ਵਿਅੰਜਨ ਕਿਤਾਬਾਂ ਲਿਖੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ 145,000 ਫਾਲੋਅਰਸ ਇਕੱਠੇ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਜਿੱਥੇ ਮੈਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪਕਵਾਨਾ ਸਾਂਝਾ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਮੈਂ ਇਸ ਸਮੇਂ ਏ ਐਂਡ ਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ ਮਾਸਟਰਾਂ ਦੀ ਪੜ੍ਹਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਯੂਕੇ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਮਾਨਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ 'ਰਸੋਈ ਚਿਕਿਤਸਾ' ਕੋਰਸ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਹਾਂ, ਜੋ ਡਾਕਟਰਾਂ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਪੇਸ਼ੇਵਰਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ.

ਮੈਂ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਪੀੜ੍ਹੀ ਦੇ ਡਾਕਟਰਾਂ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਜੋ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਧੀਆ ਖਾਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਦੀ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਅਜੀਬ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਨੂੰ ਖੁਸ਼ੀ ਹੈ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀ ਸੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਬਿਨਾਂ ਮੈਂ ਉਹ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗਾ ਜੋ ਮੈਂ ਅੱਜ ਕਰਦਾ ਹਾਂ.

ਅਤੇ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ?

ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਯਾਤਰਾ 'ਤੇ ਬਿਠਾਉਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਤੋਂ ਖੁਸ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਸ ਵਿਚਾਰ' ਤੇ ਆ ਗਈ ਹਾਂ ਕਿ ਮੰਮੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜਾਣਦੀ ਹੈ.

ਉਸਦੀ ਨਵੀਂ ਕਿਤਾਬ

ਡਾ ਰੂਪੀ ਦੇ ਖਾਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ

● ਆਪਣੀ ਪਲੇਟ ਦੇ ਰੰਗਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰੋ, ਨਾ ਕਿ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ. ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਸੀਂ ਉਪਯੋਗ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਬਿਹਤਰ - ਸਿਰਫ ਸਟੈਪਲਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਨਾ ਰਹੋ.

● ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਵਧਾਓ. ਮੈਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮਹੱਤਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਹਿ ਸਕਦਾ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30-50 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ. ਛੋਲੇ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਬਹੁਤ ਸਸਤੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਫਾਈਬਰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.

● ਸਾਫ਼ ਖਾਣੇ 'ਤੇ ਅੜਿੱਕਾ ਨਾ ਬਣੋ. ਲੋਕ ਮੈਕਰੋ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਗੈਰ -ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਪੂਰੇ ਭੋਜਨ ਸਮੂਹਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.'

ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਰਸੋਈ: ਡਾ ਰੂਪੀ jਜਲਾ ਦੁਆਰਾ ਬੀਟ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣ ਲਈ ਖਾਓ, per 16.99, ਹਾਰਪਰ ਥੌਰਸਨ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਤ. ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ ਡਾਕਟਰ_ਕਿਚਨ

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਐਤਵਾਰ ਰਸਾਲੇ