ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ(ਚਿੱਤਰ: ਗੈਟਟੀ)
ਆਈਸ ਕਿ cubਬ ਬਣਾਉਣਾ ਰਸੋਈ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸੌਖਾ ਕੰਮ ਹੈ.
ਮੈਕਡੋਨਲਡਜ਼ ਏਕਾਧਿਕਾਰ 2019 ਦੁਰਲੱਭ ਟੁਕੜੇ
ਬਸ ਟਰੇ ਨੂੰ ਭਰੋ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮਟਰ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਡਿੱਪਰ ਦੇ ਸਿਖਰ ਤੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰੋ. ਆਸਾਨ.
ਪਰ ਜ਼ਾਹਰ ਹੈ ਕਿ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਲਤੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤਬਦੀਲੀ ਆਈਸ ਕਿ cubਬ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਜੰਮ ਸਕਦੀ ਹੈ.
ਇਹ ਸਹੀ ਹੈ - ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਬਰਫ਼ ਦਾ ਠੰਡਾ ਜਿਨ ਅਤੇ ਟੌਨਿਕ ਵੀ ਜਲਦੀ ਮਿਲ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਜਿਨ ਅਤੇ ਟੌਨਿਕ ਲਈ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਚੂਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ (ਚਿੱਤਰ: ਗੈਟਟੀ)
ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਜੰਮ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਇਸ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੋਈ ਵੀ ਕਦੇ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕਿਆ.
ਇਸ ਨੂੰ ਐਮਪੈਂਬਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸਦੇ ਪਿੱਛੇ ਕਈ ਸਿਧਾਂਤ ਹਨ.
ਮਿੰਨੀ-ਮੀ ਅਭਿਨੇਤਾ
ਸਭ ਤੋਂ ਹਾਲੀਆ ਉਨ੍ਹਾਂ ਰਸਾਇਣਕ ਬਾਂਡਾਂ 'ਤੇ ਕੇਂਦ੍ਰਤ ਹੈ ਜੋ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਰੱਖਦੇ ਹਨ.
ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬੰਧਨ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂਆਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਗਾੜ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਆਕਸੀਜਨ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬਾਂਡਾਂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਸਹਿ -ਸੰਯੁਕਤ ਬਾਂਡਾਂ ਨੂੰ ਖਿੱਚਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ storeਰਜਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.
ਆਈਸ ਕੂਲਿੰਗ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਅਣੂਆਂ ਬਾਰੇ ਹੈ (ਚਿੱਤਰ: ਗੈਟਟੀ)
ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਕਿ ਹਾਈਡ੍ਰੋਜਨ ਬੰਧਨ ਖਿੱਚਣ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਅਣੂ ਹੋਰ ਅਲੱਗ ਬੈਠਦੇ ਹਨ.
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਹ ਦੁਬਾਰਾ ਸੁੰਗੜਦੇ ਹਨ ਉਹ ਇਸ energyਰਜਾ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲੋਂ ਜਲਦੀ ਠੰ toਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਆਈਸ ਕਿubeਬ ਟਰੇ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਬਰਫ਼ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.