ਮੱਛੀ ਪਾਈ: ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ
ਮੱਛੀ ਪਾਈ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4
ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਲਾਗਤ: £ 6.42
ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲਾਗਤ: 60 1.60
ਲਿਵਰਪੂਲ ਐਫਸੀ ਪਰੇਡ ਰੂਟ 2019
ਸਮੱਗਰੀ
250 ਜੀ ਫਿਸ਼ਮੌਂਜਰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਕੋਡ ਦੇ ਹਿੱਸੇ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਫਿਸ਼ਮੌਂਜਰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਹੈਡੌਕ ਹਿੱਸੇ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਫਿਸ਼ਮੌਂਜਰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਮੋਕਡ ਹੈਡੌਕ ਹਿੱਸੇ
1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ
ਗ੍ਰੀਨਵੈਲ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ 150 ਗ੍ਰਾਮ
500 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਾਉਬੇਲੇ ਅਰਧ-ਸਕਿਮਡ ਦੁੱਧ
2 ਜੀ ਸਟੋਨਮਿਲ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ
30 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਂਟਰੀ ਦਾ ਸਾਦਾ ਆਟਾ
8 ਗ੍ਰਾਮ ਬ੍ਰਾਮਵੈਲਜ਼ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ
500 ਗ੍ਰਾਮ ਫੌਰ ਸੀਜ਼ਨਸ ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮੈਡਲੇ
ੰਗ
ਓਵਨ ਨੂੰ 200 ° C/400 ° F/ਗੈਸ ਮਾਰਕ ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਹੀਟ ਕਰੋ 6. ਜੰਮੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਓਵਨ-ਪਰੂਫ ਪਾਈ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ. ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ. ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ. ਫਿਰ 400 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਰਾਈ ਦੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ - ਪਕਾਉ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਉੱਤੇ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟ (ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ) ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਉਬਾਲੋ. ਪਾਣੀ ਕੱin ਦਿਓ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ. ਮੱਛੀ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਲੂ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਮੈਡਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਗਰਿਲਡ ਸੀਬਸ
ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ: ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4
ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 30 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਲਾਗਤ: £ 9.45
ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲਾਗਤ: 36 2.36
ਸਮੱਗਰੀ
2 x 200 ਗ੍ਰਾਮ ਪੈਕਸ ਫਿਸ਼ਮੌਂਜਰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਫਿਲਲੇਟਸ
1 ਚਮਚ ਮਿਸ਼ਰਤ ਮਸਾਲੇ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰੀਨਵੈਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕੀਨ ਮੱਖਣ
1 ਨਿੰਬੂ
1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ
100 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਅਰਧ-ਸਕਿਮਡ ਦੁੱਧ
450 ਗ੍ਰਾਮ ਵੱਡੇ ਵੇਲ ਟਮਾਟਰ
500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਰ ਮੌਸਮ ਬਾਗ ਦੇ ਮਟਰ
ੰਗ
150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਮਿਲਾਉ. ਇੱਕ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ, ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟੋ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਪਾਓ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਪਾਉ ਅਤੇ ਨਰਮ ਅਤੇ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੈਸ਼ ਕਰੋ.
ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗਰਿੱਲ ਟ੍ਰੇ ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ 15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ, ਮੱਛੀ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਇੱਕ ਵਾਰ ਮੋੜੋ. ਬਾਗ ਦੇ ਮਟਰ ਨੂੰ ਨਮਕੀਨ ਉਬਲਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉ ਅਤੇ herਸ਼ਧ ਮੱਖਣ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਸਾਲਮਨ ਫਿਸ਼ ਕੇਕ
ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ: ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਕਲਪ
ਸੇਵਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ: 4
ਤਿਆਰੀ: 15 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 25 ਮਿੰਟ
ਕੁੱਲ ਲਾਗਤ: £ 3.61
ਪ੍ਰਤੀ ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲਾਗਤ: 90 ਪੀ
ਸਮੱਗਰੀ
250 ਗ੍ਰਾਮ ਫਿਸ਼ਮੌਂਜਰ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਐਟਲਾਂਟਿਕ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ
ਆਲੂ 600 ਗ੍ਰਾਮ
30 ਗ੍ਰਾਮ ਗ੍ਰੀਨਵੈਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਨਮਕ ਵਾਲਾ ਮੱਖਣ
2 ਜੀ ਸਟੋਨਮਿਲਸ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਪਾਰਸਲੇ
500 ਗ੍ਰਾਮ ਚਾਰ ਮੌਸਮ ਬਾਗ ਦੇ ਮਟਰ
ਲੂਣ
ਮਿਰਚ
ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦਾ ਤੇਲ
ੰਗ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਸਾਲਮਨ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ. ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ ਅਤੇ ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ. ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ, ਨਮਕੀਨ ਪਾਣੀ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਲਿਆਉ, coverੱਕ ਕੇ 15 ਮਿੰਟ ਤਕ ਉਬਾਲੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਨਿਕਾਸ ਕਰੋ, ਨਿਰਮਲ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਮੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸੈਲਮਨ ਨੂੰ ਮੈਸੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਵਿੱਚ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਲਈ ਫਲੈਕ ਕਰੋ. ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਚਾਰ ਗੇਂਦਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਉ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟੀ ਚਪਟੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੁਰਕੁਰੇ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਬਾਗ ਦੇ ਮਟਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
***
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤੋਂ ਸੁਣਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗੇ, ਈਸਟਰ ਦੀ ਸ਼ੁਭਕਾਮਨਾਵਾਂ!
