ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਨਿਕ ਨਾਇਰਨ ਨੇ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ(ਚਿੱਤਰ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਿਕਾਰਡ)
ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ੈੱਫ ਨੇ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦੀ ਸਰਬੋਤਮ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਖੇਤਰ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਕੋਰੋਨਾਵਾਇਰਸ ਸੰਕਟ ਤੋਂ ਉਭਰਦਾ ਹੈ.
ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ ਵੈਟ ਵਿੱਚ ਕਟੌਤੀ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਖਜ਼ਾਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ 50% ਦੀ ਛੂਟ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਇਹ ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਲੌਕਡਾਉਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸੈਕਟਰ ਨੂੰ ਮੁੜ ਚਾਲੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਵਿੱਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਸਥਾਨਕ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ.
ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨਕਦੀ ਕਿੱਥੇ ਵੰਡਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ?
ਟੀਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਨਿਕ ਨੈਰਨ, 61, ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਪੁਰਾਣੀ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਬਾਰੇ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਗਰਮੀ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਮਸਤ ਹੈ.
ਅੰਕੜਿਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਹਰ ਸਾਲ 382 ਮਿਲੀਅਨ ਟੇਕਵੇਅ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ - ਅਤੇ ਇਹ ਜਲਦੀ ਮਰਨ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
'ਇਹ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਸੰਸਥਾ ਹੈ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ byੇ ਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਵਧੀਆ ਚਿਪਸ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ. ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਹੀ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਗਾਉਂਦਾ ਹੈ, 'ਨੈਰਨ ਨੇ ਦਿ ਸਨ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ.
ਉਹ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ: 'ਮਿੱਠੀ, ਅਮੀਰ ਮੱਛੀ ਪਤਲੀ, ਖੁਰਦਰੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲੇਪੀ ਹੋਈ ਹੈ. ਚਿਪਸ ਬਹੁਤ ਖਰਾਬ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਨਹੀਂ ਹਨ.
'ਅਤੇ ਇਹ ਸਭ ਲੂਣ ਅਤੇ ਸਿਰਕੇ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਿਚੋੜ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਮਸ਼ਰੂ ਮਟਰ ਅਤੇ ਟਾਰਟੇਅਰ ਸਾਸ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਕੈਚੱਪ ਨਹੀਂ। '
ਹੋਲੀ ਤਿਉਹਾਰ ਲੰਡਨ 2018
ਨਿਕ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਥਾਨ ਵੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਕ ਹੈ.
ਉਹ ਅੱਗੇ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਮੈਂ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ onੇ ਤੇ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਜ਼ਾਰੇ ਨਾਲ ਬੈਠਾ ਹੋਵਾਂਗਾ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀਮਤੀ ਨਾਇਰਨ ਮੇਰੇ ਨਾਲ, ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਖਾਣਾ ਖਾ ਰਹੀ ਸੀ. ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ byੇ ਤੇ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ, ਜੋ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ.
ਬਲੈਕ ਫਰਾਈਡੇ 2020 ਯੂਕੇ ਦੀ ਤਾਰੀਖ
ਅਲੱਗ -ਅਲੱਗ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਆਕਰਸ਼ਕ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਇੱਥੇ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀ ਮਨਪਸੰਦ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਪ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹਨ.
ਐਲਡੇਬਰਗ ਫਿਸ਼ ਐਂਡ ਚਿਪਸ, ਸਫੌਕ
ਇਹ ਪਰਿਵਾਰ ਚਲਾਉਣ ਵਾਲੀ ਦੁਕਾਨ 50 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀ ਅਜੇ ਵੀ ਸ਼ਨੀਵਾਰ ਰਾਤ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਾਜ਼ੀ, ਖਰਾਬ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਫ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਪਸ ਲਈ ਸੜਕ 'ਤੇ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਕਤਾਰ ਵਿੱਚ ਹਨ.
ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਬੀਫ ਡ੍ਰਿਪਿੰਗ ਵਿੱਚ ਚਿਪਸ ਤਲਣਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੈ. ਉਹ ਥੋੜ੍ਹੀ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
'ਵਧੀਆ ਚਿਪਸ ਬੀਫ ਫੈਟ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ.'
ਹੈਨਬਰੀ, ਟੌਰਕੇ, ਡੇਵੋਨ
ਸਪੈਸ਼ਲਿਟੀ ਡਿਸ਼ ਕੌਡ ਰਾਇਲ (£ 7.40) ਹੈ, ਕੋਡ ਦਾ ਇੱਕ ਫਲੇਟ ਸਮੋਕਡ ਸੈਲਮਨ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਖਰ ਤੇ ਹੈ ਅਤੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਸਿਗਰਟ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਸੈਲਮਨ ਦਾ ਭਰਪੂਰ ਸੁਆਦ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਕਾਡ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜੇਤੂ ਸੁਮੇਲ ਵਰਗਾ ਲਗਦਾ ਹੈ.
'ਇਹ ਬਹੁਤ ਨਵੀਨਤਾਕਾਰੀ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲਗਦਾ ਕਿ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪਹਿਲਾਂ ਕਦੇ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ.'
ਐਨਸਟਰੂਥਰ ਫਿਸ਼ ਬਾਰ, ਫਾਈਫ, ਸਕਾਟਲੈਂਡ
(ਚਿੱਤਰ: ਅਲਾਮੀ ਸਟਾਕ ਫੋਟੋ)
ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਮਾਲਕ ਆਪਣੇ 'ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ' ਦੇ ਆਟੇ 'ਤੇ ਮਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਦਰਸ਼ਕਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.
ਮੱਛੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਫੜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਈਟ ਤੇ ਭਰੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਹਰ ਇੱਕ ਆਰਡਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਬੇਕਰੀ ਤੋਂ ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ ਪਰੋਸਦੇ ਹਨ.
ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਇਹ ਫਾਈਫ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਕਈ ਵਾਰ ਗਿਆ ਹਾਂ.'
ਲਾਈਮ ਦੀ ਫਿਸ਼ ਬਾਰ, ਲਾਈਮ ਰੇਜਿਸ, ਡੋਰਸੇਟ
(ਚਿੱਤਰ: ਅਲਾਮੀ ਸਟਾਕ ਫੋਟੋ)
ਇਹ ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕਿਨਾਰਾ ਟੇਕਵੇਅ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ ਨਗਜ਼ ਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਚੋਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਨਿੱਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: ਮੇਰੇ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਚਿੱਪੀਆਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਛੋਟਾ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੀਚ 'ਤੇ ਝੌਂਪੜੀ ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ ਸੋਨਾ ਹੈ.
'ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਪਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਨਹੀਂ ਹੈ? '
ਪੀਟਰਸ ਫਿਸ਼ ਫੈਕਟਰੀ, ਮਾਰਗੇਟ, ਕੈਂਟ
(ਚਿੱਤਰ: ਅਲਾਮੀ ਸਟਾਕ ਫੋਟੋ)
ਪੀਟਰਸ ਫਿਸ਼ ਫੈਕਟਰੀ fresh 4.50 ਦੇ ਲਈ ਕਰਿਸਪ ਬੈਟਰ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਚਿਪਸ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਤਾਜ਼ੇ ਹੈਡੌਕ ਦਾ ਇੱਕ ਡੱਬਾ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ.
ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਵਾਹ, ਇਹ ਉੱਥੇ ਥੋੜਾ ਮੁੱਲ ਹੈ.
ਅੰਨ੍ਹੀ ਔਰਤ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕਰਦੀ ਹੈ
'ਸਭਿਆਚਾਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਭਿੱਜਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਫਿਰ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਮੇਰੇ ਸ਼ੌਂਕ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ.'
ਬੇ ਫਿਸ਼ ਐਂਡ ਚਿਪਸ, ਸਟੋਨਹੈਵਨ
(ਚਿੱਤਰ: ਅਲਾਮੀ ਸਟਾਕ ਫੋਟੋ)
ਏਬਰਡੀਨ ਦੇ ਨੇੜੇ ਇਹ ਚਿਪੀ ਨਿਕ ਦੀ ਪਸੰਦੀਦਾ ਹੈ.
ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਇਹ ਅਦਭੁਤ ਕੈਲਮ ਰਿਚਰਡਸਨ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਯੂਕੇ ਦੀ ਨੰਬਰ 1 ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪ ਦੀ ਦੁਕਾਨ 2013 ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਸੀ.
'ਇਹ ਤੱਟ' ਤੇ ਬਿਲਕੁਲ ਸਹੀ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰ ਤੋਂ ਪਲੇਟ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇੱਥੇ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਲਹਿਰਾਂ ਨੂੰ ਟਕਰਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ.
'ਇਕ ਯਾਦਗਾਰੀ ਮੌਕੇ' ਤੇ ਲਹਿਰਾਂ ਸਾਡੀ ਕਾਰ ਦੇ ਉੱਪਰੋਂ ਟਕਰਾ ਗਈਆਂ. ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਖਿੜਕੀਆਂ ਬੰਦ ਸਨ. '
ਬੈਂਟਲੇ ਦੀ ਫਿਸ਼ ਐਂਡ ਚਿਪਸ, ਬਲੈਕਪੂਲ
ਕੀ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਕੰ fishੇ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਕੁਝ ਹੈ? (ਚਿੱਤਰ: ਗੈਟੀ ਚਿੱਤਰ/ਆਈਸਟੌਕਫੋਟੋ)
ਇਹ ਬਲੈਕਪੂਲ ਆletਟਲੈੱਟ ਆਪਣੀ ਦੋਸਤਾਨਾ ਸੇਵਾ ਅਤੇ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਬੈਟਰ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਨਵੇਂ ਆਲੂ ਮੇਰੇ ਲਈ ਨਵੇਂ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਮੌਸਮੀ ਹਿੱਤਾਂ ਨੂੰ ਵੇਖਣਾ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
'ਬਲੈਕਪੂਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰideੇ' ਤੇ ਇਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ ਇਸ ਲਈ ਸੈਰ -ਸਪਾਟੇ 'ਤੇ ਮੱਛੀਆਂ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ.'
18 ਅਪ੍ਰੈਲ 2018 ਦੀ ਸਾਜ਼ਿਸ਼
ਨਵੀਨਤਮ ਪੈਸੇ ਦੀ ਸਲਾਹ, ਖਬਰਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਿੱਧਾ ਆਪਣੇ ਇਨਬਾਕਸ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੋ - NEWSAM.co.uk/email ਤੇ ਸਾਈਨ ਅਪ ਕਰੋ
ਡੀ. ਫੈਕੀ ਐਂਡ ਸਨਜ਼, ਟੈਨਬੀ
(ਚਿੱਤਰ: ਅਲਾਮੀ ਸਟਾਕ ਫੋਟੋ)
ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਚਿੱਪੀ ਆਪਣੇ ਗਲੂਟਨ-ਰਹਿਤ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਾਣ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਮੀਨ ਦੇ ਚੌਲ ਅਤੇ ਆਲੂ ਤੋਂ ਸਾਈਟ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਰਾਈਅਰ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਸਿਰਫ ਸਥਾਨਕ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਇੱਕ ਚੀਜ਼ ਜੋ ਮੈਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਚੰਗੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਵਿੱਚ ਲੱਭਾਂਗਾ ਉਹ ਹੈ ਸਥਾਨਕ ਤੌਰ' ਤੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਮੱਛੀ.
'ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਆਪਣੇ ਗਲੂਟਨ ਮੁਕਤ ਫਰਾਈਅਰ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਫਰਾਈਅਰ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰਦਾ ਹੈ.'
ਫਰੇਜ਼ਰ ਦੀ ਫਿਸ਼ ਐਂਡ ਚਿਪਸ, ਪੇਨਜ਼ੈਂਸ
ਫਰੇਜ਼ਰ ਦੀ ਫਿਸ਼ ਐਂਡ ਚਿਪਸ ਨੇ 2019 ਵਿੱਚ ਗੁਡ ਕੈਚ ਸਸਟੇਨੇਬਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਵਾਰਡ ਜਿੱਤਿਆ.
ਸਟੈਸੀ ਡੂਲੀ ਕੋਈ ਅੰਡਰਵੀਅਰ ਨਹੀਂ
ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਇਹ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿੱਪ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੁਰਸਕਾਰ ਹੈ.
'ਹੈਡੌਕ ਬਹੁਤ ਟਿਕਾ sustainable ਹੈ ਅਤੇ, ਮੇਰੇ ਲਈ, ਇਹ ਗ੍ਰਹਿ' ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੱਛੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਤਾਜ਼ਾ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. '
ਮੈਗੀ ਫਿਸ਼ ਐਂਡ ਚਿਪਸ, ਹੇਸਟਿੰਗਸ
ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਇਹ ਬੇਮਿਸਾਲ ਲਗਦਾ ਹੈ. ਬੀਚ ਉੱਤੇ ਇੱਕ ਮਛੇਰੇ ਦੀ ਝੌਂਪੜੀ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਨੂੰ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਡੀ ਮੱਛੀ ਫੜੀ ਸੀ. ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ.
'ਅਤੇ ਇਹ ਲਾਇਸੈਂਸਸ਼ੁਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਮੁੰਦਰ ਵੱਲ ਵੇਖਦੇ ਹੋਏ ਆਪਣੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ? '
ਦਿ ਮੈਗਪੀ ਕੈਫੇ, ਵਿਟਬੀ
(ਚਿੱਤਰ: ਅਲਾਮੀ ਸਟਾਕ ਫੋਟੋ)
ਟੀਵੀ ਸ਼ੈੱਫ ਰਿਕ ਸਟੇਨ ਨੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਕੰ caੇ ਦੇ ਇਸ ਕੈਫੇ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਸੀ, 'ਮੇਰੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਖੁੱਲ੍ਹੀਆਂ ਕਿ ਮੱਛੀ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਕਿੰਨੀ ਵਧੀਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ'.
ਇਹ 1937 ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਗੁਪਤ ਵਿਅੰਜਨ ਆਟੇ ਅਤੇ ਟਾਰਟੇਅਰ ਸਾਸ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲੰਬੀਆਂ ਕਤਾਰਾਂ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਝੀਂਗਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.
ਨਿਕ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ: 'ਮੈਂ ਰਿਕ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਜੇ ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਚੰਗਾ ਹੈ ਜੋ ਮੇਰੇ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਚੰਗਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਝੀਂਗਾ, ਮੱਸਲ ਅਤੇ ਸੀਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ. '